Ce duo est composé de deux thés japonais d’exception, en poudre, pour les intégrer facilement à la fois à vos boissons ou à vos recettes :

• Le matcha cérémonie 80 g, bio, doux et récolté à la main à Nishio
• Le thé hojicha 70 g, un thé vert grillé moulu, aux arômes qui rappellent le café ou encore le chocolat

Pour préparer un matcha : placez une cuillère à café rase de matcha dans un bol, puis un fond d’eau (70-75°C maximum). Fouettez énergiquement en forme de M à l’aide d’un fouet chasen. Compléter avec un peu plus d’eau ou avec un peu de lait pour un savoureux matcha latte.

Pour préparer un hojicha : placez une cuillère à café rase de hojicha dans votre tasse ou votre verre, puis un fond d’eau (70-75°C maximum). Mélangez simplement à l’aide d’une cuillère. Compléter avec un peu plus d’eau ou avec un peu de lait pour un savoureux hojicha latte.

100 % poudre de thé vert hojicha bio - Origine Shizuoka (Japon)

Pour conserver le hojicha de la meilleure manière, gardez sa boîte bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes. Son goût et ses nombreux bienfaits seront conservés pendant les 3-4 mois après ouverture de la boîte.